Отбивые из рапана готовят на Вешняковсой
На площадках фестиваля «Москва — на волне. Рыбная неделя» проходят кулинарные мастер-классы от шеф-поваров и кондитеров.
Наставники делятся особыми рецептами ухи, вторых блюд, закусок и даже пельменей из разных видов рыб. А юные кулинары могут попрактиковаться в росписи печенья и лепке рыбок из марципана.
Посетители могут выбрать понравившийся мастер-класс на сайте и отправиться на одну из площадок:
— ул. Городецкая, вл. 1;
— ул. Святоозерская, вл. 1;
— ул. Вешняковская, вл. 16;
— сквер у Гольяновского пруда.